’20 10月6日(火)から10月11日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 920

ミートソースとさつま芋のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)

・ベーカリーランチ ¥ 920

たまごサラダのホットサンド

自家製ソーセージとローストオニオンのホットサンド

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 920

ベーコンと小松菜のトマトソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1220

自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

試作中。

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「自家製ツナのプッタネスカスパゲティ。」

良い季節になりましたね!

窓から入る風の心地良さに癒されます。

さて!

今週は自家製のツナを作りました〜。

プッタネスカソースは、にんにく、アンチョビ、ドライトマト、オリーブの入ったオイルベースのソースです。

そこへ自家製のツナを加えてグツグツさせます。

アルデンテに茹で上がったスパゲティを加えて煽り混ぜ、仕上げに自家製のローストパン粉を振りかけて完成〜‼︎

オリーブやドライトマトが自家製のツナに良く合いますよ。

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’20 9月29日(火)から10月4日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 920

アンチョビとじゃが芋のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)

・ベーカリーランチ ¥ 920

ポテトサラダのホットサンド

ポークチャップのホットサンド

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 920

ベーコンと白菜のクリームソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1220

魚介とブロッコリーのオイルソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

北海道の美瑛から、

美味しい赤肉のメロンが届きました〜‼︎

甘くてみずみずしいメロンです。

生ハムメロンいかがですか⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「リガトーニ 栗と生ハムのゴルゴンゾーラソース。」

ずいぶん過ごしやすくなりましたね。

秋の食材も色々と出てきましたね!

さて!

今週は栗を使ったパスタですよ〜。

京丹後の農家さんに送って頂きました!

甘くてホクホクの栗に生ハムを合わせて、

ゴルゴンゾーラで仕上げます。

リガトーニにソースをしっかりと絡めて完成〜!

これはワインが欲しくなるパスタですよ‼︎

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’20 9月23日(水)から9月27日(日)迄のランチメニューです。

※9月22日(火)はお休みを頂いております。

・グラタンランチ ¥ 920

ツナと茄子のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)

・ベーカリーランチ ¥ 920

たまごサラダのホットサンド

ハーブチキンのホットサンド

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 920

鶏肉とキャベツのオイルソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1220

自家製パンチェッタのアマトリチャーナスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

お知らせです。

9月21日(月)

9月22日(火)

連休を頂きます。

宜しくお願いします。

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「帆立と青じそのジェノベーゼスパゲティ。」

日中はまだまだ暑いですが、

だんだん秋らしくなってきましたね!

さて!

今週はバジルの代わりにジャパニーズハーブ青じそを使ったジェノベーゼパスタです!

青じその彩りが鮮やかで、

香りも爽やかですよ〜。

帆立の旨味と合わさって、

美味しいソースになります!

季節の野菜と一緒にスパゲティに絡めます。

白ワインと一緒にいかがですか⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’20 9月15日(火)から9月20日日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 920

ベーコンとかぼちゃのグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)

・ベーカリーランチ ¥ 890

温野菜のパンサラダ

(スープ付き)

・パスタランチ A ¥ 920

ツナとピーマンのトマトソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1220

自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダ付き。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

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お気軽にお問い合わせ下さい!

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