今回ご用意したのは、
くるみとドライフルーツのケーキ
発酵バターと洗双糖のラスク
オリーブとドライトマトのケークサレ
です。
通販のご注文の受付は、
1月16日(土)12時から
1月18日(月)17時迄です。
通販サイトはこちら
https://quello-quella.myshopify.com
商品の発送は1月22日(金)になります。
店頭でのお渡しも出来ます。
お渡し日は、
1月22日(金)、23日(土)の2日間です。
ご注文は、
1月16日(土)、17日(日)に店頭又はお電話で受け付けております。
尚、今回はケークサレ単品での店頭予約販売も致します。
(オリーブとドライトマトのケークサレ ¥1600+税)
tel:06-6633-0031
ご自宅用や、贈り物に是非ご利用下さい。
宜しくお願い致します。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
寒い日が続きますね。
さて！
今週は鴨肉を煮込みました〜。
赤ワインと一緒にじっくりコトコト。
鴨肉の旨味たっぷりの煮込みソースです‼︎
ソテーしたごぼうを合わせてタリアテッレに絡めます〜。
ごぼうの香りが鴨肉の煮込みソースにとても良く合いますよ！
仕上げにパルメザンチーズを振りかけて完成。
赤ワインと一緒にいかがですか⁇
今週より、ディナーの営業時間が17時半から20時までとなっております。
ご理解とご協力をお願い申し上げます。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
緊急事態宣言発令に伴い、
2月7日迄のディナーの営業時間を
17:30〜20:00 (19:30 ラストオーダー)
とさせて頂きます。
尚、ランチは通常通り営業致します。
ご理解とご協力をお願い申し上げます。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
・グラタンランチ ¥ 920
アンチョビとじゃが芋のグラタン
(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)
・ベーカリーランチ ¥920
クロックムッシュ
カポナータサンド
(スープ・サラダ・ピクルス付き)
・パスタランチ A ¥ 920
ベーコンとキャベツのオイルソーススパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。
大盛りにしても同じ値段です。)
・パスタランチ B ¥ 1220
自家製パンチェッタのアマトリチャーナスパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。)
＊前菜3種盛り合わせ付き+¥350。
＊ドリンク・デザート付き+¥350。
ただ今、正社員募集中です‼︎
料理の勉強をしたい方、
サービスをしたい方、
お気軽にお問い合わせ下さい！
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
1月11日(月)、12日(火)、13日(水)
連休を頂きます。
宜しくお願い致します。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
寒いですね〜！
皆さん、風邪などひかれない様に気を付けて下さいね‼︎
さて、当店ではディナータイムのテイクアウトもご用意しております。
お作りするのに時間がかかりますので、
事前にお電話が店頭でご連絡頂けるとお渡しがスムーズです。
お渡しは、17時半から21時(ラストオーダー20時半)です。
tel：06-6633-0031
宜しくお願いします。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
新年、明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い申し上げます。
2021年がスタートしましたね！
今年はどんな年になるでしょうか?
さて！
今年最初のパスタは、百合根を使ったパスタです。
ホクホクと甘味のある百合根にパルマ産の生ハムを合わせます！
生ハムの塩気が百合根の甘味をより一層引き立ててくれます‼︎
百合根は卵との相性も良いので、カルボナーラソースにもよく合いますよ〜！
茹で上がったパスタにソースを絡めて器に盛り付けます！
仕上げにペコリーノチーズを振りかけて完成‼︎
濃厚なカルボナーラいかがですが⁇
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
・グラタンランチ ¥ 920
ベーコンとさつま芋のグラタン
(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)
・ベーカリーランチ ¥920
クロックムッシュ
ポテトサラダのホットサンド
(スープ・サラダ・ピクルス付き)
・パスタランチ A ¥ 920
ツナと白菜のトマトソーススパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。
大盛りにしても同じ値段です。)
・パスタランチ B ¥ 1220
自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。)
＊前菜3種盛り合わせ付き+¥350。
＊ドリンク・デザート付き+¥350。
ただ今、正社員募集中です‼︎
料理の勉強をしたい方、
サービスをしたい方、
お気軽にお問い合わせ下さい！
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
今年も沢山の方々に支えて頂いた一年でした！
コロナに振り回される毎日の中、変わらず来店して下さったり、温かい言葉をかけて頂いたり。
コロナがあった事で、皆様の温かさに触れる事が出来た一年でした。
感謝の気持ちでいっぱいです。
後少しで2020年も終わり
新しい年がやって来ます。
2021年はもう少し明るいニュースが増えます様に！
今年も大変お世話になりました。
ありがとうございました‼︎
新年の営業は1月5日(火)からです。
来年も皆様にお会い出来るのを楽しみにしております！
お正月に風邪などひかれない様に、暖かくしてお過ごし下さい。
では皆様、良いお年を‼︎
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
今年も残りわずかとなりましたね。
年内の今週のパスタも今回が最終です！
さて！
今週は、牡蠣を使ったスパゲティです。
ぷっくりとしてジューシーな牡蠣。
噛んだ時に口に広がる旨味がたまりませんね！
今回は牡蠣と相性の良い春菊を合わせました〜。
茹で上がったスパゲティに牡蠣の旨味たっぷりのソースを絡めて、仕上げに自家製のカラスミを振りかけて完成〜‼︎
白ワインと一緒に年越しパスタいかがですか⁇
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野