’19 9月17日(火)から9月22日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

ベーコンとさつま芋のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・パニーノランチ ¥ 900

ジンジャーポークのパニーノ

ポテトサラダのパニーノ

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 900

ツナとピーマンのトマトソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「はまちとズッキーニとミニトマトのスパゲティ。」

あ〜つ〜い〜〜〜

夏に逆戻りしちゃいましたね。

これは、キリッと冷えた白ワイン飲むしかないですね‼︎

さて!

今週のパスタは、キリッと冷えた白ワインにピッタリのオイルソースパスタですよ〜。

ハマチとミニトマトを

にんにく、オリーブオイルと一緒に煮込んでソースにします。

ハマチの旨味とミニトマトの酸味が馴染んだところへアルデンテに茹で上げたスパゲティを加えて

煽り混ぜます。

ハマチの旨味とミニトマトの酸味が

よく合いますよ!

白ワインで乾杯〜〜‼︎

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’19 9月10日(火)から9月15日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

ツナと茄子のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・温野菜のパンサラダランチ ¥ 870

(スープ付き)

・パスタランチ A ¥ 900

鶏肉とキャベツのクリームソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

魚介とブロッコリーのオイルソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「タリアテッレ きのこと豚肉の白ワイン煮込みソース。」

9月に入りましたね。

日中は暑いですが、朝晩は過ごしやすくなりました。

さて!

今週は、きのこたっぷりのパスタですよ〜。

白ワインで煮込んだ豚肉の煮込みに合わせて

タリアテッレに絡めます。

仕上げにパルメザンチーズを振りかけて完成〜‼︎

肉の旨味と

キノコの香りが良いですね!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’19 9月3日(火)から9月8日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

自家製ソーセージとかぼちゃのグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・パニーノランチ ¥ 900

ハーブチキンのパニーノ

人参シリシリのパニーノ

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 900

ツナとキャベツのオイルソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

自家製パンチェッタのアマトリチャーナスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「生ハムとトウモロコシのカルボナーラスパゲティ。」

朝晩が涼しい‼︎

サイコーです。

さて!

涼しくなってきたところで、

今週はカルボナーラです。

今週のカルボナーラ

実は卵を使っていません‼︎

トウモロコシの実をピューレにして、

それに生クリームとチーズを合わせてソースにします。

卵を使わない方が、トウモロコシの風味をダイレクトに味わえます。

そして、生ハムの塩気と合わせると

トウモロコシの甘味をより引き立ててくれます!

トウモロコシの風味たっぷりの

濃厚なカルボナーラスパゲティ、

いかがですか〜⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’19 8月27日(火)から9月1日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

アンチョビとじゃが芋のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・温野菜のパンサラダランチ ¥ 870

(スープ付き)

・パスタランチ A ¥ 900

ベーコンと茄子のトマトソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「赤海老とパプリカのトマトクリームスパゲティ。」

何だか、少〜しだけ過ごしやすくなったような気がします。

ぬるま湯の様だった水道水も少しだけ温度が低くなりました。

ホッとしますね。

さて!

今週は大きな赤海老を使ったスパゲティです‼︎

夏の日差しをたっぷりと浴びて育った

トマトとパプリカを合わせてスパゲティに絡めます。

海老の濃厚な旨味のトマトクリームソース。

パプリカの甘味も良く合いますよ!

キリッと冷えた白ワインと一緒にいかがですか⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’19 8月20日(火)から8月25日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

ミートソースとさつま芋のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・パニーノランチ ¥ 900

タンドリーチキンのパニーノ

カポナータのパニーノ

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 900

ベーコンと小松菜のクリームソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

魚介とブロッコリーのオイルソースパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

おはようございます!

台風が近づいていますが、今日も営業致します。

お越しの際は足元お気をつけ下さい。

尚、ディナーは状況によっては早めに閉めさせていただくことがございます。

その際はまた改めて告知させて頂きます。

皆さま、台風にはくれぐれもお気をつけ下さい。

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野