早いもので、4月も半ばに差し掛かり
春の野菜もどんどん旬を迎えていますね〜。
さて！
今週は大きな赤海老を使ったパスタです！
春らしく、旬のアスパラを合わせました〜。
香ばしくソテーした赤海老をトマトソースで煮込み、そこへアスパラと生クリームを加えてスパゲティに絡めます。
赤海老の旨味の溶け込んだ濃厚なトマトクリームソースにアスパラの風味が良く合いますよ！
白ワインと一緒にいかがですか⁇
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
月別アーカイブ: 2021年4月
’21 4月14日(水)から4月18日(日)迄のランチメニューです。
＊4月13日(火)はお休みを頂いております。
・グラタンランチ ¥ 920
鶏肉とかぼちゃのグラタン
(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)
・ベーカリーランチ¥ 920
クロックムッシュ
カポナータのホットサンド
(スープ・サラダ・ピクルス付き)
・パスタランチ A ¥ 920
ベーコンと春キャベツのクリームソーススパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。
大盛りにしても同じ値段です。)
・パスタランチ B ¥ 1220
魚介とブロッコリーのオイルソーススパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。)
＊前菜3種盛り合わせ付き+¥350。
＊ドリンク・デザート付き+¥350。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
「お知らせです。」
4月12日(月)、13日(火)
連休を頂きます。
宜しくお願い致します。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
採れたての竹の子が届きました〜！
大阪府貝塚市木積の採れたての竹の子を
友人が届けてくれました‼︎
今年は温かいので、出てくるのが早いですね〜。
ディナータイムに
・自家製サルシッチャと木積産竹の子のグリル
・鯛と木積産竹の子のスパゲティ
をご用意しております。
(テイクアウトでもご用意しております。)
旬の味覚いかがですか⁇
尚、ディナーはしばらく17時にオープン致します。
宜しくお願い致します。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
「肉だんごとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲティ。」
春ですね〜。
桜は散ってしまいましたが、色んな春の花が咲き出しましたね！
さて！
今週は、肉だんごの入ったスパゲティです！
トマトソースで煮込んだ肉だんごをモッツァレラチーズと一緒に煮込み、スパゲティに絡めます。
肉の旨味と
チーズの風味が
トマトソースに良く合います！
仕上げにパルメザンチーズを振り掛けて完成〜。
赤ワインと一緒にいかがですか⁇
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
「お知らせです。」
蔓延防止措置の適応を受けて、
5月5日迄のディナーの営業時間を
17：30 オープン
19：00 アルコールラストオーダー
19：15 フードラストオーダー
19：30 ドリンクラストオーダー
20：00 クローズ
とさせて頂きます。
ご理解とご協力の程
宜しくお願い致します。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
’21 4月6日(火)から4月11日(日)迄のランチメニューです。
・グラタンランチ ¥ 920
ベーコンと新じゃがのグラタン
(自家製パン5種・スープ・サラダ付き)
・ベーカリーランチ¥ 920
ハーブチキンのホットサンド
人参シリシリのホットサンド
(スープ・サラダ・ピクルス付き)
・パスタランチ A ¥ 920
ツナと白菜のオイルソーススパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。
大盛りにしても同じ値段です。)
・パスタランチ B ¥ 1220
自家製パンチェッタのアマトリチャーナスパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダ付き。)
＊前菜3種盛り合わせ付き+¥350。
＊ドリンク・デザート付き+¥350。
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野