「アサリと木の子のスパゲティ 自家製からすみ。」

気持ちの良い天気ですね〜。

食欲の秋がやって来ましたね‼︎

さて!

今週は秋の木の子をたっぷりと使ったスパゲティです。

秋の香りがいっぱいですよ〜!

平茸、舞茸、しめじなど数種類のきのこを取り合わせてパスタパンで炒め、そこへアサリを加えます。

パスタパンでグツグツ。

そこへ茹で上がったスパゲティを加えて煽り混ぜ、仕上げに自家製のからすみをかけて完成〜‼︎

木の子の香りとアサリの旨味が良く合います!

湯気と共に立ち上がる自家製からすみの風味が良いですね!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野