気持ちの良い季節になりましたね！

食欲の秋がやって来ました〜！

さて！

今週はヨーロッパを代表するキノコの１つ、

ポルチーニを使ったパスタです〜‼︎

西洋キノコ独特の旨味が良いですね！

今回はクリームソースで仕上げますよ〜。

ポルチーニの風味と乳製品との相性バッチリです！

豚挽肉の白ワイン煮込みを加えてタリアテッレに絡めます。

イタリアの秋の味覚、

是非味わってみて下さい！

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら　難波

奥野