「リガトーニ とうもろこしと牛肉の赤ワイン煮込みソース。」 まだまだ暑い日が続きますね。 とりあえず、朝晩は過ごしやすくなってほしいところです。 さて! 今週も先週に引き続きとうもろこしを使ったパスタです〜。 甘くてシャキシャキしたとうもろこし。 今週は牛肉を赤ワインでじっくり煮込んだソースに合わせます! 旨味たっぷりの牛肉の煮込みソースに、 赤ワインの酸味と とうもろこしの甘味。 そして、仕上げにパルメザンチーズを振りかけて完成〜‼︎ 赤ワインと一緒にいかがですか⁇ パンとイタリアン バールくえろ・くえら 難波 奥野