「ホタルイカと菜の花のスパゲティ 自家製イカナゴのアラビアータソース。」

桜の花が咲き出しましたね〜。

春ですね。

さて!

今週は、ホタルイカと菜の花を使ったスパゲティですよ〜。

ぷっくり、旨味たっぷりのホタルイカに、

菜の花のほろ苦さがよく合います‼︎

そして、自家製イカナゴの唐辛子漬けを合わせて、トマトソースで仕上げます!

魚介の旨味たっぷりの春のスパゲティいかがですか⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野