「鱈と菜の花とドライトマトのスパゲティ。」

まだまだ寒い日が続きますが、

少〜しずつ日が長くなってきましたね。

春の訪れを告げる野菜も出てきてますね!

さて!

今週は、鱈と菜の花を使ったスパゲティです。

鱈の旨味と

菜の花のほろ苦さがよく合います!

そして、ドライトマトか良いアクセントになってますよ〜。

仕上げに、自家製のローストしたパン粉を振りかけて完成‼︎

ワインと一緒にいかがですか⁇

パンとイタリアン

パールくえろ・くえら 難波

奥野