「タリアテッレ 牡蠣とちぢみほうれん草のクリームソース。」

お正月も過ぎて、いつもの日常が戻ってきた頃でしょうか?

さて!

今週は、今が旬の牡蠣とちぢみほうれん草を使ったパスタです。

寒くなると美味しくなる牡蠣。

ぷっくりとして、噛んだ時にジュワ〜っと広がる旨味がたまりませんね!

そして、肉厚で味が濃いちぢみほうれん草!

牡蠣の旨味に負けてませんよ!

クリームソースに合わせて、

タリアテッレに絡めます。

寒い日に、濃厚なクリームパスタ如何ですか⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野