月別アーカイブ: 2019年6月

「リガトーニ 豚肉とパプリカのトマトソース。」

*6月27日(木)はお休みを頂いております。

そろそろ梅雨入りしそうな天気予報。

今年は遅めですね。

さて!

今週はパプリカを使ったパスタです。

火を通すとトロリとして、甘味があって美味しいですよね!

今週は豚肉と一緒にトマトソースに合わせますよ〜。

パプリカとトマトソースの相性はバッチリ!

そこへ、豚肉の旨味。

旨味のあるソースに、

リガトーニが良く合います。

仕上げにペコリーノチーズを振りかけて完成〜‼︎

赤ワインと一緒にどうぞ〜。

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’19 6月25日(火)から6月30日(日)迄のランチメニューです。

*6月27日(木)はお休みを頂いております。

・グラタンランチ ¥ 900

鶏肉とブロッコリーのグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・温野菜のパンサラダランチ ¥ 870

(スープ付き)

・パスタランチ A ¥ 900

ベーコンと茄子のトマトソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*前菜3種盛り合わせ付き+¥350。

*ドリンク・デザート付き+¥350。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「生ハムとモッツァレラのトマトソーススパゲティ。」

今週は少し暑くなりそうですね。

さて!

今週は、とろ〜りミルキーなモッツァレラチーズのスパゲティですよー。

トマトソースとの相性もバッチリですね!

そこへ、香ばしく火を通したパルマ産の生ハムを合わせます。

トマトの酸味と

モッツァレラのミルキーな味わいと

生ハムの旨味がよく合います!

仕上げにパルメザンチーズを振りかけて完成〜!

ワインと一緒にいかがですか⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’19 6月18日(火)から6月23日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

ミートソースとかぼちゃのグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・パニーノランチ¥ 900

ジンジャーポークのパニーノと

カポナータのパニーノ

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 900

ベーコンと小松菜のクリームソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

魚介とブロッコリーのオイルソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*全てのランチに+¥350で前菜3種盛り合わせ付きに出来ます。

*何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「タコと茄子のアラビアータスパゲティ。」

そろそろ大阪も梅雨入り宣言が出そうな天気ですね。

さて!

今週は、タコをトマトで煮込みました〜。

タコが柔らかくなるまで、じっくりトコトコ。

タコの旨味たっぷりのトマト煮込み。

そこへ、イタリアで買ってきたカラブリア地方の唐辛子ペーストと茄子を加えてスパゲティに絡めます!

辛味の中に旨味があって、

クセになりますよ〜‼︎

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

’19 6月11日(火)から6月16日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

ツナと茄子のグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・パニーノランチ¥ 900

自家製ソーセージのパニーノと

ポテトサラダのパニーノ

(スープ・サラダ・ピクルス付き)

・パスタランチ A ¥ 900

ベーコンとピーマンのオイルソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

自家製パンチェッタのアマトリチャーナスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*全てのランチに+¥350で前菜3種盛り合わせ付きに出来ます。

*何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。

ただ今、正社員募集中です‼︎

料理の勉強をしたい方、

サービスをしたい方、

お気軽にお問い合わせ下さい!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「鯛とミニトマトとズッキーニのスパゲティ。」

太陽が眩しい季節ですね!

キリッと冷えた白ワインが飲みたくなりますね〜!

今週は、真鯛に旬のミニトマトとズッキーニを合わせたスパゲティです。

鯛の旨味と

ミニトマトの酸味がよく合いますね‼︎

そこへ、ズッキーニとシチリア産のミニトマトのドライトマトを合わせてスパゲティに絡めます〜。

キリッと冷えた白ワインにピッタリなスパゲティですよ‼︎

仕事帰りにいかがですか〜⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野

「スタッフ募集‼︎」

只今、バールくえろ・くえらでは一緒に働いてくれるスタッフを募集しております!

・正社員

キッチン、ホール共に募集しております。

・アルバイト

ランチ、ディナー共に募集しております。

ランチ:10時から14時の勤務

ディナー:18時から23時半頃までの勤務(19時、20時からでもOK!)

*週2〜3回入れる方

*週末入れる方

*ランチ、ディナーどちらかでも大丈夫です。

*曜日、時間、応相談。

経験、未経験は問いません。

興味のある方、ご連絡お待ちしております!

お気軽にお問い合わせ下さい。

tel 06-6633-0031

担当 奥野

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら

奥野

’19 6月4日(火)から6月9日(日)迄のランチメニューです。

・グラタンランチ ¥ 900

ベーコンとブロッコリーのグラタン

(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)

・温野菜のパンサラダランチ ¥ 870

(スープ付き)

・パスタランチ A ¥ 900

鶏肉と茄子のトマトソーススパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。

大盛りにしても同じ値段です。)

・パスタランチ B ¥ 1200

自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティ

(自家製パン・スープ・サラダが付きます。)

*全てのランチに+¥350で前菜3種盛り合わせ付きに出来ます。

*何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。

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