「魚介と大葉のジェノベーゼスパゲティ。」

クリスマスも過ぎて、

いよいよ今年もあと少しになりましたね。

毎年思いますが、

一年なんてあっという間に過ぎてしまいますね。

さて!

今年最後の今週のパスタは、

大葉を使ったジェノベーゼスパゲティです。

海老やアサリなど、

数種類の魚介を取り合わせて

大葉のペーストと一緒にスパゲティに絡めます。

魚介の旨味と

大葉の風味がよく合いますよ!

白ワインと一緒にどうそ〜