まだまだ暑い日が続きますね。
でも！
夏バテなんてしてられない〜‼︎
と言うことで、
今週はガッツり、豚肉のたっぷり入った煮込みソースのパスタです！
豚肉を赤ワインでじっくり柔らかく煮込みました〜。
豚肉の旨味たっぷりのソースがリガトーニ(筒状のショートパスタ)に絡みます！
そして、そこへトウモロコシを加えて
仕上げにパルメザンチーズを振り掛けて完成！
肉の旨味に
トウモロコシの甘味と
チーズのコクが良く合いますよ。
夏こそ、肉‼︎
赤ワインと一緒にどうぞ！
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
・パスタランチ ¥870
鶏肉とキャベツのオイルソーススパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダが付きます。
大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルソースに変更出来ます。)
・グラタンランチ ¥870
ツナと茄子のグラタン
(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)
火・水・木限定
温野菜のパンサラダランチ ¥870
(スープ付き)
金・土・日限定
パニーノランチ¥870
(パニーノ2種・スープ・サラダ・ピクルス付き)
＊何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。
＊毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・スープ・サラダ・自家製パン・ドリンク・デザート付き ¥1800)もご用意しております。
宜しくお願いします。
ただ今、正社員募集中です‼︎
料理の勉強をしたい方、
サービスをしたい方、
お気軽にお問い合わせ下さい！
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
「海老とズッキーニのジェノベーゼスパゲティ。」
8月に入っても暑いですね〜‼︎
せめて、夕立ぐらい降ってほしいところです。
今が暑さのピークである事を願います！
さて！
今週は今が旬のバジルを使ったジェノベーゼスパゲティですよー。
新鮮なバジルに、オリーブオイルとパルメザンチーズと松の実とニンニクを合わせてペーストを作りました。
バジルの爽やかな香りが、暑いこの季節に良いですね‼︎
スパゲティにソースを絡める時のバジルの香りがたまりません！
海老の旨味と
ズッキーニの風味も良く合いますよ〜。
キリッと冷えた白ワインと一緒に如何ですか⁇
パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野
・パスタランチ ¥870
冷製 ツナとトマトのスパゲティ
(自家製パン・スープ・サラダが付きます。
大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルソースに変更出来ます。)
・グラタンランチ ¥870
ベーコンときのこのグラタン
(自家製パン5種・スープ・サラダが付きます。)
火・水・木限定
温野菜のパンサラダランチ ¥870
(スープ付き)
金・土・日限定
パニーノランチ¥870
(パニーノ2種・スープ・サラダ・ピクルス付き)
＊何のランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。
＊毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・スープ・サラダ・自家製パン・ドリンク・デザート付き ¥1800)もご用意しております。
宜しくお願いします。
ただ今、正社員募集中です‼︎
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パンとイタリアン
バールくえろ・くえら 難波
奥野