「タリアテッレ 豚肉と春キャベツの煮込みソース」

徐々に春らしくなってきましたね!

桜の蕾も少しずつ大きくなってきました。

さて!

今週は名前からして春らしい、

春キャベツを使ったパスタです。

甘みがあって美味しいですね。

赤ワインやトマトと一緒にでじっくり柔らか〜く煮込んだ豚肉の煮込みに合わせますよ〜。

タリアテッレに絡めて、

仕上げにパルメザンチーズを振りかけて完成〜‼︎

肉の旨味たっぷりの煮込みソースに

春キャベツの甘みがよく合います‼︎

赤ワインと一緒に如何ですか〜⁇

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野