日別アーカイブ: 2018年2月13日

臨時配信『ホットチョコラータ』

こんにちは!

今日は火曜なのにこの時間の更新!明日はバレンタインデーですし、是非今日お伝えしたい!という事で、今日から2月25日までの期間限定ドリンクをご紹介します!

『ホットチョコラータ』

身体の芯から暖まるチョコレートドリンクが出来ました!生クリームを上に乗せて、ココアパウダーが嬉しくて笑顔になれますね!

ホットチョコラータはノンアルコールですが、あんずリキュールの「アマレット」を入れたり、イタリアのブランデーの「グラッパ」を入れる事も出来ますので、お好みでご注文して頂けます!

2月25日までの限定商品です!甘~いチョコの優しさにほっこりしに来てくださいね!!

Instagram 『 barquello_quella 』

パンとイタリアン

バール くえろ・くえら 難波

山本

「イカ墨のスパゲティ。」

昨日は大阪でもうっすらと雪が積もりましたね。

さすが2月です。

さて!

今週はイカ墨のスパゲティですよ〜。

うちのイカ墨ソースは、

トマトソースをベースに、イカの身も墨もワタもぜーんぶ使って作る旨味がたっぷりとつまったイカ墨ソースです!

磯の香りが食欲をそそります。

アルデンテに茹で上がったスパゲティに、

濃厚なイカ墨ソースを絡めて器に盛り付けます。

そして今回は、仕上げに刻んだ柚子の皮を振りかけて完成〜!

イカの旨味に柚子の香りがとても爽やかです!

パンとイタリアン

バールくえろ・くえら 難波

奥野