『生ハムと苺』

こんばんは!

春のお彼岸に入り、そろそろ暖かい日が続くのかと思っていましたが、少し朝晩は特にまだ寒さを感じますね。私も冬の服装のまま1日を過ごしております。中々思い切って春らしい服装になれないんですよね。見た目とは似合わず寒がりな山本です。
寒いなぁと私は思っていても、食材はどんどん春らしい物が出てきています。置いていかれそうな私の季節感も、出てくる食材で何とか季節を感じ取れています。
今日は、、、苺ですよ!皆様、苺好きですか?

 

『生ハムと苺』

 

イタリア パルマ産の生ハムと、真っ赤で甘〜い苺のコンビです。お皿に盛り付けられ、お客様のテーブルに持っていくと、特に女性のお客様に『イチゴ〜!!』と言って頂きます。確かにテンション上がりますよね!皆さん苺好きです!もちろん僕も大好きです!

そのまま別々に食べても、苺を生ハムで巻いて食べても美味しいですよ!

さぁ、真っ赤な苺が呼んでいますよ。
パンとイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
山本

 

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