『豚バラ肉と根菜のグリル バルサミコソース』

こんばんは!

この日曜日、月曜日と、少し春の匂いを感じられたました。山本です。
そろそろ梅の花を見たいなぁと思う今日この頃です。花より団子と思われがちですが、決してお花やみどりに詳しい訳ではないですが、お花やみどりを見るのも好きですよ!もちろん団子も大好きですが!!

さて、バール くえろ・くえらのディナーメニューも、季節が移り変わると共に少しずつではありますが、変化してきてきます。
今日は今週からスタートしたメイン料理をご紹介します!
『豚バラ肉と根菜のグリル バルサミコソース』

 

豚バラ肉を塊で焼くことにより旨味を閉じ込め、ジューシーな仕上がりになっています。根菜のグリルも肉に負けず劣らず食べ応えがあり、バルサミコソースの風味もお肉や根菜の旨味を邪魔せず、良いアクセントになっています。

お肉も野菜も『ガッツリ食べたい!』と言う方には是非食べて頂きたいメニューですね!
お待ちしております!
パンとイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
山本

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