日別アーカイブ: 2016年6月3日

テレビ取材とみそぱん

こんにちは!

昨日は何やら怪しげな写真をアップしました。
coming soonとか勿体ぶらせちゃってスミマセン。。

実は昨日、今日とテレビの撮影が有りました。
読売テレビの16時47分から放送されている『ten』と言う番組の火曜日のコーナー「おでかけコンシェルジュ」の取材を受けました。
『ten』と言えば「めばえ」と言う、新たないのちの誕生を取り上げるとても素晴らしいコーナーが有名ですが、今回取材された「おでかけコンシェルジュ」も人気コーナーとの事で、私達スタッフも放送を楽しみにしています!

今回のテレビ取材はパンを主に取り上げるとの事で、特に取り上げられたパンを今日はお知らせも合わせてご紹介します!
『みそぱん』

卵とバターをたっぷり使ったブリオッシュ生地に、愛知県は岡崎市の八帖町で作られた八丁味噌を合わせ焼かれたみそぱん。
発酵食品である味噌と生地を発酵させて焼くパンは、実はとても相性が良いんですね!味噌とバターも言わずもがなな相性で、このパン、可愛いサイズですが、存在感凄いです!!
取材ではこの『みそぱん』の他に、以前こちらでご紹介した『サルシッチャと焼き野菜のパニーニ』、『セーグルフリュイ』『ゴルゴンゾーラチーズのピッツェッタ』が取り上げられました。
放送後にはみそぱんを始め、沢山のパン達が店頭から無くなっていっちゃうかも・・・
今が買い時ですよ!! いえ!放送後も出来るだけ沢山の方々に食べて頂ける様に頑張ります!!

そして今回の撮影された模様は6月21日 火曜日の読売テレビのtenで放送されます!
是非観てくださいね!!
緊張した面持ちの奥野シェフがたっぷり映るカモです!!!

 

パンとイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
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