月別アーカイブ: 2016年4月

「赤海老とアスパラのトマトクリームスパゲティ。」

今週のパスタは、大きな海老を2匹使ったトマトクリームソースのスパゲティです。

春らしく、旬のアスパラも入ってますよ〜。

大きな海老を頭ごとソテーして、そこへアスパラとトマトソースと生クリームを加えてグツグツ。

茹で上がったスパゲティを加えて器に盛り付けます。

そして、仕上げに海老の頭と殻で取った濃厚なダシをかけて出来上がり‼︎

海老の旨味が口いっぱいに広がりますよ〜。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

20160404-160123.jpg

’16 4月5日(火)から4月10日(日)迄のランチメニューです。

・パスタランチ ¥870
ベーコンと小松菜のトマトソーススパゲティ
(自家製パン、スープ、サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルベースに変更出来ます。)

・グラタンランチ ¥870
鶏肉とカボチャのグラタン
(自家製パン5種、スープ、サラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種に、スープ、サラダ、ピクルスが付きます。)

※いずれのランチも+¥350月でドリンク・デザート付きに出来ます。

※毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・自家製パン・スープ・サラダ・ドリンク・デザート付き ¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

20160404-132232.jpg

サーモンのカルパッチョも有りますよ〜。

アボカドのサラダと一緒にどうぞ‼︎

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

20160403-154116.jpg