「ブリとかぶらのプッタネスカスパゲティ。」

今年もあと少しですね。
寒さもようやく本格的になってきました。

今年最後のパスタは、今が旬のブリとかぶらを使ったオイルベースのスパゲティ。

脂の乗ったブリの旨味とジューシーなかぶら、そしてほろ苦い葉っぱ。

ニンニク、アンチョビ、オリーブ、ケッパーも加えてパスタに絡めます。

旨味たっぷりのオイルベースのスパゲティ、いかがですか〜。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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