月別アーカイブ: 2015年11月

’15 12月1日(火)から12月6日(日)までのランチメニューです。

・パスタランチに ¥870
ツナと白菜のクリームソーススパゲティ
(自家製パン、スープ、サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルベースに変更出来ます。)

・グラタンランチ ¥870
ソーセージとブロッコリーのグラタン
(自家製パン5種、スープ、サラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種に、スープ、サラダ、ピクルスが付きます。)

※いずれのランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。

※毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・自家製パン・ドリンク・デザート付き ¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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「イカスミのスパゲティ。」

いよいよ今週から寒さが本格的になってくるみたいですね。

そろそろ冬支度。

今週のディナーパスタはイカスミのスパゲティです。

タコは、墨を吐き出すことで敵の視界を悪くして逃げます。
イカは、旨味のある墨を吐き出して、敵が墨をエサだと勘違いしている間に逃げるそうです。

旨味のあるイカスミに、ニンニク、玉ねぎ、ホールトマトを加えてイカスミソースを作ります。

そして、 さらに自家製のイカの塩辛を加えてイカの旨味たっぷりのソースに仕上げます。

アルデンテのスパゲティに絡めて♩

一味違うイカスミのスパゲティ。
是非、味わってください‼︎

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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タリアテッレ ハマグリと青じそのジェノベーゼ。

ようやく日に日に寒さが増してきましたね。

とはいえ、去年の今頃はもう少し寒かった様な。。

さて、今週は青じそを使ったジェノベーゼのパスタです。

バジルを青じそで代用して、ジェノベーゼペーストを作ります。

青じその香りが食欲をそそりますよ!

それを旨味たっぷりのハマグリの出汁を吸ったタリアテッレに絡めます!

そこへ、季節の野菜も色々加えて。

さっぱりとしながらも、ハマグリの旨味たっぷりのパスタ。

白ワインと一緒にどうぞ‼︎

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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「飲み放題コースのお知らせ。」

11月も後半になり、今年もあと1ヶ月半。

早いですね。

そろそろ忘年会も始まると言うことで、何組かお問い合わせを頂きましたので、こちらでも告知させて頂こうと思います。

バール くえろ・くえらでは、コース料理と飲み放題がセットになったプランをご用意しております。(2時間制)

年末年始の宴会に是非ご利用ください!

尚、テーブル席は15名様より貸切でご利用頂けます。

宜しくお願い致します!

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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’15 11月17日(火)から11月22日(日)迄のランチメニューです。

・パスタランチ ¥870
ベーコンとキャベツのクリームソーススパゲティ
(自家製パン、スープ、サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルベースに変更出来ます。)

・グラタンランチ ¥870
鶏肉とブロッコリーのグラタン
(自家製パン5種、スープ、サラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種に、スープ、サラダ、ピクルスが付きます。)

※いずれのランチも+¥350でドリンク・デザート付きに出来ます。

※毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・自家製パン・ドリンク・デザート付き¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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