月別アーカイブ: 2015年8月

’15 8月25日(火)から8月30日(日)迄のランチメニューです。

・パスタランチ ¥870
鶏肉とキャベツのクリームソーススパゲティ
(自家製パン、スープ、サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルベースに変更出来ます。)

・グラタンランチ ¥870
キノコとベーコンのグラタン
(自家製パン5種、スープ、サラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種に、スープ、サラダ、ピクルスが付きます。)

*いずれのランチも+¥350でドリンク・デザート付きに出来ます。

*毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・ドリンク・デザート付き¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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「イカとアサリとズッキーニのスパゲティ 自家製カラスミ」

お盆も過ぎて、少し朝晩が過ごしやすくなりましたね。

暑さのピークを過ぎたようで、ホッとします。

さて、今週は魚介のパスタをします。

自家製のカラスミを使ったコクのあるパスタです。

パスタパンに潰したニンニクとオリーブオイルを入れて火にかけます。
ニンニクの良い香りがしてきたら、イカとアサリとズッキーニを加えて、火を通していきます。

パスタの茹で汁を加え、軽く煮込み、そこへズッキーニのピューレを加えます。

そこへ、茹で上がったパスタを加え絡めていきます。

器に盛り付け、仕上げに自家製のカラスミを振りかけて出来上がり〜‼︎

優しい甘みのズッキーニと魚介の旨味。
そして、カラスミの塩っ気。

白ワインと一緒にどうぞ‼︎

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら
奥野

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’15 8月18日(火)から8月23日(日)までのランチメニューです。

・パスタランチ ¥870
ツナと小松菜のトマトソーススパゲティ
(自家製パン、スープ、サラダが付きます。大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で魚介とブロッコリーのオイルベースに変更出来ます。)

・グラタンランチ ¥870
自家製ソーセージとカボチャのグラタン
(自家製パン5種、スープ、サラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種にスープ、サラダ、ピクルスが付きます。)

※いずれのランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。

※毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・ドリンク・デザート付き¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら
奥野

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’15 8月11日(火)から8月16日(日)迄のランチメニューです。

(バール くえろ・くえらは、本日までお休みを頂いております。
明日より通常営業致します。
宜しくお願い致します。)

・パスタランチ ¥870
ベーコンとピーマンのクリームソーススパゲティ
(自家製パン、スープ、サラダが付きます。
大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルベースに変更できます。)

・グラタンランチ ¥870
鶏肉とサツマイモのグラタン
(自家製パン5種、スープ、サラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種にスープ、サラダ、ピクルスが付きます。)

*いずれのランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。

*毎週替わるディナーメニューのパスタが食べれるお得なセット(前菜・ドリンク・デザート付き ¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアン
バール くえろ・くえら 難波
奥野

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