日別アーカイブ: 2014年12月22日

「グラススパークリングとイチゴのスパークリングカクテル」

本日から年内いっぱい通常ハーフボトルでご用意していたスパークリングワインをグラスでも提供させていただきます。

それに合わせてスパークリングワインのカクテルもご用意いたします。

イチゴをミキサーにかけ、先にピューレ状にして、少しクランベリージュースで伸ばします。

そしてミキサーの中にスパークリングワインを注ぎ、ほんの一瞬だけ回転させ混ぜ合わせます。

口当たりよく飲みやすいのでお酒の強い方からすればジュースやん!という声が出るかもしれませんが。。

クリスマスらしいカクテルなので1杯いかがでしょうか??

パン屋とイタリアンバール
くえろ・くえら
梅田

自家製ソーセージ。

今週は、自家製ソーセージを腸詰めにしました。

生のソーセージをフライパンでグリルして、レンズ豆と野菜の煮込みと一緒に盛り付けます。

パンチの効いたソーセージと、優しい風味のレンズ豆と野菜の煮込み。

ついついお酒に手が伸びてしまします。

今週は、クリスマスなので鶏肉と一緒にグリルしても良いですね。

本日は月曜日ですが営業しております。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアンバール
くえろ・くえら 難波
奥野

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’14 12月22日(月)から12月28日(日)迄のランチメニューです。

・パスタランチ ¥870
ベーコンとキャベツのトマトソーススパゲティ
(自家製パンとスープが付きます
。大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で、魚介とブロッコリーのオイルベースに変更できます。)

・グラタンランチ ¥870
鶏肉とサツマイモのグラタン
(自家製パン5種とスープとサラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種とピクルスとスープとサラダが付きます。)

*いずれのランチも、+¥350でドリンク・デザート付きに出来ます。
*毎週替わるディナーメニューのパスタを食べれるお得なセット(ドリンク・デザート付き¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアンバール
くえろ・くえら 難波
奥野