日別アーカイブ: 2014年10月14日

「タリアテッレ 生ハムとキノコのクリームソース」

今回の台風もニュースほど大したことなかったよーに思えるスタッフの梅田です。

昨日より確実に今日のほうが風が強いですね!

寒さもグッと増したので、濃厚なパスタが食べたくなったでしょう!

今週のパスタはパルマ産の14ヶ月熟成生ハムにたっぷりのキノコを使ったクリームソースです。

パスタは濃厚なソースに絡みやすいタリアテッレを使います。

生ハムの濃厚で上品な油に、キノコとクリームソースがよく合います。

この組み合わせは相性抜群ですね。

生ハムは一品メニューの生ハム切り落としと同じものを使っているので、味も風味も申し分なく、そのままでも出せるものを使っているのでかなり贅沢なパスタなのでオススメさせていただきます。

パン屋とイタリアンバール
くえろ・くえら
梅田

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’14 10月14日(火)から10月19日(日)迄のランチメニューです。

・パスタランチ ¥870
ツナと小松菜のトマトソーススパゲティ
(自家製パンとスープが付きます。大盛りにしても同じ値段です。
+¥250で魚介とブロッコリーのスパゲティに変更出来ます。)

・グラタンランチ ¥870
ソーセージとさつまいものグラタン
(自家製パン5種とスープとサラダが付きます。)

・ブルスケッタランチ ¥870
(野菜のブルスケッタ5種とピクルスとスープとサラダが付きます。)

*いずれのランチも+¥350で、ドリンク・デザート付きに出来ます。
*毎週替わるディナーメニューのパスタを食べれるお得なセット(ドリンク・デザート付き¥1800)も有ります。

宜しくお願いします。

パン屋とイタリアンバール
くえろ・くえら 難波
奥野